6 Settembre 2009

Scuola: Nas, un terzo delle mense è irregolare

Problema piu' comune e' qualita' cibo, che non rispetta standard

Tratta da: www.comune.sanpietrovallemina.to.it

Nelle mense scolastiche l'infrazione piu frequente riguarda il cibo: scadente, non a norma rispetto agli standard previsti dagli appalti. Lo hanno riscontrato i Nas nei controlli realizzati da gennaio ad agosto, che hanno verificato irregolarita' in circa un terzo dei 178 istituti ispezionati. Chiuse 15 strutture, due mense e 3,6 tonnellate di cibo sequestrate. Denunciate 28 persone. Sono state 101 le infrazioni accertate.

(ANSA)