{"id":148165,"date":"2021-12-21T15:01:03","date_gmt":"2021-12-21T14:01:03","guid":{"rendered":"https:\/\/nuovosoldo.com\/?p=148165"},"modified":"2021-12-21T15:01:03","modified_gmt":"2021-12-21T14:01:03","slug":"alessandro-consoli-pizzaiolo-barcellonese-e-il-super-campione-della-pizza-bianca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nuovosoldo.com\/index.php\/2021\/12\/21\/alessandro-consoli-pizzaiolo-barcellonese-e-il-super-campione-della-pizza-bianca\/","title":{"rendered":"Alessandro Consoli, pizzaiolo barcellonese, \u00e8 il Super Campione della Pizza Bianca"},"content":{"rendered":"
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I vincitori<\/p><\/div>\n

Alessandro Consoli, giovane pizzaiolo di Barcellona Pozzo di Gotto, viene premiato ancora una volta dall\u2019Accademia Italia Malta Pizza Association. Si \u00e8 tenuto nei giorni scorsi, infatti, il Campionato mondiale della Pizza Bianca al Palabrancati di Ispica, in provincia di Ragusa, durante il quale Consoli ha raggiunto, ancora una volta, risultati incredibili in ben sette categorie. Il successo pi\u00f9 importante \u00e8 senza dubbio il primo posto assoluto come Super Campione Mondiale; a seguire, ha portato a casa il 2\u00b0 posto nella categoria \u201cPizza Classica\u201d e nella \u201cMargherita Napoletana\u201d; il 5\u00b0 posto nella \u201cPizza Dessert\u201d; il 9\u00b0 posto nella \u201cPizza Km0\u201d; il 1\u00b0 posto nella categoria \u201cCoreografia\u201d e infine il 3\u00b0 nella \u201cPizza Larga\u201d.<\/p>\n

Gli ottimi successi raggiunti dimostrano non solo la qualit\u00e0 del giovane pizzaiolo, ma anche la sua capacit\u00e0 di portare alto il nome della citt\u00e0 di Barcellona Pozzo di Gotto. Alessandro Consoli, classe 1991, non \u00e8 al suo primo campionato, n\u00e9 alla sua prima premiazione. Nel 2017 ha partecipato al Campionato Europeo presso l\u2019Hotel Venus di Augusta, posizionandosi in ben due terzi posti: Pizza alternativa e Coreografia. Nel 2018, sempre presso l\u2019Hotel Venus, ha partecipato al quarto Campionato della Pizza bianca, arrivando terzo nella Pizza in pala.<\/p>\n

Risale invece al marzo del 2019 l\u2019ultimo campionato importante, presso l\u2019Hotel Villa Fanusa di Siracusa, dove si sono confrontati pi\u00f9 di 300 pizzaioli, provenienti da tutto il mondo nelle gare di Pizza Classica, Pizza a Due, Pizza Gluten Free, Pizza in Pala, Km0, Impasti Alternativi, Pizza Dessert, Squadre Estere, Pizza Gourmet e Cadetti. Alessandro Consoli, durante il campionato primaverile, ha ottenuto il secondo posto nelle categorie Pizza dessert, Pizza Classica (senza dubbio la pi\u00f9 prestigiosa di tutto il campionato) e nella pesatura delle palline (a pari merito); il quarto posto nella coreografia della pizza classica; il decimo posto nella categoria Pizza Gourmet (a pari merito). Inoltre, la somma dei punteggi nelle categorie Pizza Classica, Pizza Alternativa, Pizza km0 e Pizza in Pala gli hanno dato l\u2019accesso ad un\u2019altra classifica, quella di Super Campione, nella quale si era classificato quinto e finalmente ha raggiunto il tanto meritato primo posto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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