lipariBravura e coraggio di produttori della regione siciliana saranno a portata di mano per la conoscenza di vacanzieri e avventori in genere dal oggi al 5 giugno, nella piazza di Marina Corta \u2013 Lipari. \u201cCiavuri e Sapuri\u201d avvier\u00e0 un nuovo modo di approcciarsi alle aziende valorizzandole e facendo scoprire ad altri una nuova strada del Gusto grazie all\u2019organizzazione della Cna Sicilia<\/p>\n
Messina 01-06-2022. Visita la pi\u00f9 estesa delle Isole Eolie \u2013 Lipari e poi mangia e bevi in un\u2019ottica di vetrina, concepita apposta per le aziende che sono state \u201cingaggiate\u201d dalla Confederazione Nazionale dell’Artigianato e della Piccola – Media Impresa Sicilia. La rassegna “Ciavuri e Sapuri” permette per cinque giornate consecutive di dialogare con i titolari di attivit\u00e0 dell\u2019agroalimentare d\u2019eccellenza che rendono la Trinacria migliore. Dal oggi al 5 giugno nella piazza di Marina Corta – Lipari (dalle ore 16 fino alle 23 il 1\u00b0 e il 2 giugno, dalle ore 16 alle 24 venerd\u00ec 3 e sabato 4, solo domenica 5 giugno dalle ore 10 alle 17) la Prima Edizione di questo contenitore di cucina e insieme di agricoltura si baser\u00e0 su una nuova spinta verso chi \u00e8 stato danneggiato durante la pandemia. La Regione Siciliana ha impresso il suo marchio finanziario all\u2019evento, erogando dei fondi pubblici attraverso un bando che la Cna Sicilia si \u00e8 aggiudicata mentre il Comune di Lipari d\u00e0 il suo patrocinio. Ecco che questo contenitore risulta allestito e gestito dal Coordinamento dell\u2019Associazione di categoria, con l\u2019aiuto di EuroFiere e la partnership con Eolian Village. Gli aderenti alla Cna hanno accettato e si sono fatti avanti di buon grado perch\u00e9 hanno soprattutto molta voglia di ricominciare a commercializzare i loro prodotti e a fare girare l\u2019economia. In questo proficuo contesto di rinascita, ci sar\u00e0 modo di fare incontrare tutta la Direzione regionale e nazionale del comparto agroalimentare. A portare la propria soddisfazione per il programma di questo manifestazione saranno venerd\u00ec 3 giugno il Segretario Nazionale Cna Agroalimentare Gabriele Rotini, il Segretario Regionale Cna Sicilia Piero Giglione, il Presidente regionale Cna Nello Battiato e il Segretario provinciale di Palermo Cna Giuseppe Glorioso e il Segretario regionale Cna Agroalimentare Tindaro Germanelli e la Presidenza regionale (da tutte le province siciliane). I saluti delle istituzioni del territorio non possono mancare quindi da parte dell\u2019Assessore regionale alle Attivit\u00e0 Produttive Girolamo Turano e del Sindaco uscente del Comune di Lipari Marco Giorgianni.<\/p>\n
Ricordiamo che gli espositori potranno entusiasmare una vasta gamma di pubblico: dai dolci pi\u00f9 particolari come il torrone ai salumi e formaggi, dal vino all\u2019olio e al pane.<\/p>\n
Palermo si muove con ben sei aziende di spiccato livello: \u201cConsorzio Feudo Mondello\u201d con la pasta secca, dal Comune di Marineo (PA) \u201cCantine Buceci\u201d, dal Comune di Baucina (PA) \u201cAzienda Agricola Capra Murciana\u201d con i suoi formaggi caprini, da Partinico \u201cCantine Tola\u201d con le referenze di punta, il Birrificio di Cinisi (PA) \u201cBruno Ribadi\u201d e la parte dolciaria destinata ai cannoli e prodotti forno dalla Piana degli Albanesi (PA) con \u201cAura Snc\u201d. Messina e la sua provincia dicono la loro con quattro imprese del settore: \u201cCantine Amato\u201d di Piraino con il vino Mamertino Doc, \u201cAzienda Agricola Cappello\u201d con la tipicit\u00e0 della Provola Basic\u00f2, \u201cDon Cal\u00f2\u201d (San Teodoro sui Nebrodi) con le confetture, pesti e pat\u00e9 e \u201cSalumificio Pintaudi\u201d di Sant\u2019Angelo di Brolo. Catania avanza con i prodotti del Pistacchio Dop di Bronte di \u201cSpitaleri Carmelo\u201d, Siracusa, dal Comune di Rosolini, si concentra sui prodotti forno e dolci di \u201cAruci\u201d; da Leonforte Enna, i \u201cSughi del Principe\u201d con le conserve, sughi, pesti, gel\u00e8 e confetture; ancora Ragusa con il cioccolato modicano e le carote di Ispica di \u201cDistefano Conserve\u201d; Caltanissetta punta sul \u201cTorronificio Geraci\u201d di Giuliana Geraci; Agrigento sfoggia la \u201cPasticceria Latino\u201d da Aragona con prodotti forno, dolci e creme spalmabili e \u201cSapori di Regalpetra\u201d da Racalmuto con il sale aromatizzato e le spezie; infine, Valderice in provincia di Trapani con olio e conserve di \u201cSpezia Antonio\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"