{"id":81149,"date":"2021-02-24T21:30:07","date_gmt":"2021-02-24T21:30:07","guid":{"rendered":"https:\/\/nuovosoldo.com\/index.php\/2021\/02\/24\/il-messinese-giuseppe-arena-e-il-gelatiere-ufficiale-di-casa-sanremo\/"},"modified":"2021-10-13T17:10:25","modified_gmt":"2021-10-13T15:10:25","slug":"il-messinese-giuseppe-arena-e-il-gelatiere-ufficiale-di-casa-sanremo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nuovosoldo.com\/index.php\/2021\/02\/24\/il-messinese-giuseppe-arena-e-il-gelatiere-ufficiale-di-casa-sanremo\/","title":{"rendered":"Il messinese Giuseppe Arena \u00e8 il gelatiere ufficiale di Casa Sanremo"},"content":{"rendered":"

Da Messina a Sanremo. Il dolce mondo del maestro gelatiere Giuseppe Arena approda negli studi televisivi di Casa Sanremo<\/strong><\/p>\n

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Giuseppe Arena<\/p><\/div>\n

Nuovo e importante traguardo per il messinese Giuseppe Arena che \u00e8 stato scelto come gelatiere e pasticcere ufficiale di Casa Sanremo, quest\u2019anno diventato un vero e proprio hub di produzione televisiva del Festival della canzone italiana che si svolger\u00e0 da domenica 28 febbraio a sabato 6 marzo.<\/p>\n

Giuseppe Arena, titolare di due gelaterie a Messina, una in via Garibaldi e l\u2019altra a Ganzirri, proporr\u00e0 le sue specialit\u00e0 dolci a Casa Sanremo, l\u2019area di ospitalit\u00e0 del Festival della Canzone Italiana, riservato allo staff e agli addetti ai lavori della kermesse, nel rispetto del Piano Sanitario adottato per il contrasto e la prevenzione alla diffusione del Covid-19.<\/p>\n

\u00abSono felice che i miei gelati e alcuni tra i dolci siciliani pi\u00f9 apprezzati \u2013 ha affermato Giuseppe Arena – possano essere degustati a Casa Sanremo. Per me \u00e8 un privilegio essere stato selezionato e far scoprire quanto pu\u00f2 essere dolce la nostra terra. Per rappresentare la nostra citt\u00e0 preparer\u00f2 il gelato alla gianduia di Capo Peloro\u00bb. La citt\u00e0 di Messina, infatti, \u00e8 la patria siciliana del gusto gianduia, che viene utilizzato sia per i gelati che per preparare golose creme e farcire torte.
\n\u00abPer rendere omaggio alla mia citt\u00e0 \u2013 continua Arena \u2013 preparer\u00f2 anche la granita messinese. Per l\u2019occasione ho ideato la granita \u201cSicilia in fiore\u201d con arancia, mandarino, limone e infusione di tre fiori\u00bb.
\nA Casa Sanremo tutto lo staff e gli addetti ai lavori potranno degustare anche il gelato \u201cCrema del golfo\u201d ai fiori di Sanremo. Infine per raccontare la tradizione dolciaria siciliana Arena far\u00e0 degustare, sempre all\u2019interno del Roof aziendale, le paste di mandorle, la cassata siciliana e i cannoli alla ricotta.<\/p>\n

Il maestro gelatiere, che fa parte della CONPAIT (Confederazione Pasticceri Italiani), da anni esprime con creativit\u00e0 la sua passione per il mondo del gelato. Figlio d\u2019arte, cresciuto nella gelateria di famiglia a Ganzirri, a soli sette anni ha preparato la sua prima granita insieme all\u2019aiuto del nonno e del padre. La sua filosofia da sempre premia la qualit\u00e0 e il km zero. \u00abAnche il gelato pu\u00f2 rappresentare un territorio e nel mio laboratorio utilizzo materie prime siciliane, dalla frutta fresca a km zero alla frutta secca siciliana. Amo la mia terra e il mio lavoro \u2013 ha concluso Giuseppe Arena \u2013 e sono orgoglioso di partecipare a un evento cos\u00ec importante che mi permette di valorizzare tutto il buono della mia terra\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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