![\"\"](\"https:\/\/www.nuovosoldo.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/I-3.jpg\")
di Grain<\/p>\ndi Grain<\/p>\n
Il 15 gennaio 2021, Liu Jin, un autista di 45 anni, della piattaforma di consegna del cibo di Alibaba nella citt\u00e0 di Taizhou, nella Cina orientale, si \u00e8 dato fuoco per protestare contro i salari non pagati.<\/a> \u201cVoglio che mi restituiscano il denaro prodotto dal mio sangue e dal mio sudore\u201d, ha detto Liu in un video ampiamente condiviso nelle reti sociali.<\/p>\n Nel frattempo, in India, milioni di agricoltori si rifiutavano di liberare le strade di Nuova Delhi. Hanno continuato a protestare per mesi, sfidando risolutamente il tentativo del governo centrale di imporre<\/strong> riforme che li metterebbero alla merc\u00e9 delle grandi imprese.<\/a><\/p>\n Le due proteste, cos\u00ec diverse nella forma, hanno in comune qualcosa di fondamentale. Sia l\u2019una che l\u2019altra esprimono indignazione per l\u2019acquisizione del controllo dei sistemi alimentari da parte delle imprese tecnologiche pi\u00f9 grandi e pi\u00f9 ricche del mondo.<\/strong> In Cina, Alibaba \u00e8 capofila di una massiccia ondata di investimenti e acquisizioni nel settore alimentare da parte delle imprese tecnologiche.<\/strong> Molto recentemente ha pagato 3,6 miliardi di dollari per acquisire la pi\u00f9 grande catena di ipermercati del paese. In India, aziende come Amazon e Facebook conducono operazioni simili per controllare la distribuzione e la vendita al dettaglio di alimenti attraverso il commercio elettronico<\/strong>, il che spiega in gran parte il desiderio del governo centrale di smantellare le protezioni di mercato per gli agricoltori.<\/p>\n \u00c8 chiaro che le mire dei Giganti Tecnologici sul settore alimentare e agricolo non si limitano alla Cina e all\u2019India. Hanno un carattere globale e raggiungono tutti gli aspetti del sistema alimentare, compresa la cosiddetta agricoltura digitale. Anche se alcuni la vedono come un mezzo per fornire tecnologie pi\u00f9 avanzate all\u2019attivit\u00e0 agricola, le tecnologie non si sviluppano indipendentemente dal contesto del sistema mondiale. Sono sviluppate dal denaro e dal potere, entrambi altamente concentrati nel settore tecnologico. In un\u2019epoca in cui solo poche imprese hanno un controllo senza precedenti sull\u2019informazione, sulle comunicazioni e sul sistema alimentare, l\u2019agricoltura digitale si evolver\u00e0 in modi che rafforzeranno il loro potere e i loro profitti.<\/p>\n Un nuovo rapporto di GRAIN<\/a> esamina come i Giganti Tecnologici promuovano gi\u00e0 l\u2019agricoltura industriale e l\u2019agricoltura a contratto<\/strong>,[1]<\/a> e indeboliscano l\u2019agroecologia e i sistemi alimentari locali attraverso lo sviluppo delle loro piattaforme di agricoltura digitale.<\/strong> Come dimostra il rapporto, le conseguenze sono particolarmente gravi per i piccoli agricoltori del Sud del mondo.<\/p>\n Le piattaforme di agricoltura digitale dei Giganti Tecnologici si basano sulla raccolta di enormi quantit\u00e0 di dati<\/strong>, che possono poi essere elaborati con potenti algoritmi per fornire agli agricoltori analisi e dati in tempo reale sulle condizioni del loro suolo e della loro acqua, sullo sviluppo delle loro colture, sulla situazione dei parassiti e delle malattie e sui cambiamenti del tempo e del clima che possono avvenire.<\/p>\n Ci\u00f2 pu\u00f2 risultare interessante per gli agricoltori in aree in cui vi \u00e8 una grande raccolta di dati (analisi regolare del suolo, studi sul campo, misurazioni delle rese, ecc.) e per le aziende agricole che possono permettersi di acquistare nuovi strumenti tecnologici che raccolgono dati (come i nuovi trattori, droni, sensori sul terreno). Per queste aziende agricole, le imprese tecnologiche possono raccogliere dati sufficienti per fornire raccomandazioni relativamente specifiche e utili sull\u2019applicazione di fertilizzanti, l\u2019uso di pesticidi e i tempi di raccolta. Se le aziende agricole effettuano monocolture, questo semplifica molto la raccolta e l\u2019analisi dei dati, cos\u00ec come l\u2019elaborazione di raccomandazioni.<\/strong><\/p>\n La storia \u00e8 molto diversa per i 500 milioni o pi\u00f9 di famiglie contadine nel mondo che producono la maggior parte del cibo a livello mondiale. Molto spesso le loro terre si trovano in aree in cui i servizi di estensione agricola[2]<\/a> sono minimi o inesistenti e in cui non esiste quasi nessun tipo di raccolta centralizzata di dati sul campo. Inoltre i contadini e le contadine non possono sostenere i costi elevati degli strumenti tecnologici che le aziende agricole pi\u00f9 grandi possono utilizzare per alimentare la raccolta di dati nel cloud<\/em><\/strong>.[3]<\/a> Il risultato \u00e8 che i dati raccolti dalle imprese tecnologiche nelle piccole aziende agricole saranno inevitabilmente di pessima qualit\u00e0<\/strong>.[4]<\/a><\/p>\n Le raccomandazioni che i piccoli agricoltori otterranno da queste reti digitali, tramite messaggi di testo sui telefoni cellulari, saranno tutt\u2019altro che rivoluzionarie. E, se questi agricoltori praticano l\u2019agroecologia e le colture miste, qualsiasi raccomandazione ricevuta sar\u00e0 del tutto inutile.<\/p>\n Il vero obiettivo di tutto questo non \u00e8 fornire raccomandazioni utili. Per le imprese che investono nell\u2019agricoltura digitale, l\u2019obiettivo \u00e8 integrare milioni di agricoltori in un\u2019enorme rete digitale controllata a livello centrale. <\/strong>Una volta incorporati, gli agricoltori sono fortemente sollecitati, se non costretti, ad acquistare i prodotti di quelle imprese (materie prime, macchinari e servizi finanziari) e a vendere a loro i propri prodotti agricoli, che le imprese poi vendono ad altri. Tutto questo avviene attraverso sistemi di acquisto e di vendita tramite telefoni cellulari, sviluppati dalle stesse imprese.<\/strong><\/p>\n Le piattaforme digitali emergenti dei Giganti Tecnologici non aiuteranno il mondo contadino a condividere le proprie conoscenze o a promuovere le proprie diverse variet\u00e0 di semi e di animali. Le piattaforme insistono sull\u2019adempimento di determinate condizioni, gli agricoltori che partecipano devono acquistare gli input che vengono promossi e venduti mediante ricorso al credito (con alti tassi di interesse), devono seguire le \u201craccomandazioni\u201d che vengono loro date attraverso applicazioni di messaggistica se vogliono poter avere un\u2019assicurazione sulle colture (per la quale devono pagare), devono vendere i loro prodotti alle imprese (senza negoziare il prezzo) e devono ricevere i pagamenti tramite strumenti\u00a0 di gestione digitale del denaro (per le quali devono pagare una commissione)<\/strong>. Qualsiasi errore pu\u00f2 influire sul profilo di credito[5]<\/a> e sull\u2019accesso a finanziamenti e mercati. \u00c8 un\u2019agricoltura a contratto su larga scala.<\/p>\n Questi sviluppi dell\u2019agricoltura digitale non sono disgiunti dall\u2019ingresso aggressivo dei Giganti Tecnologici nella distribuzione e nella vendita al dettaglio di alimenti. In realt\u00e0, l\u2019agricoltura digitale sta sviluppando, all\u2019inizio della catena produttiva, sistemi di produzione centralizzati che alimenteranno le operazioni in evoluzione dei Giganti Tecnologici, che stanno rapidamente soppiantando i piccoli negozi, i venditori ambulanti e altri attori locali che hanno a lungo fornito ai consumatori gli alimenti prodotti dai contadini e dalle contadine. Si stanno creando le condizioni affinch\u00e9 coloro che ora producono o vendono su piccola scala siano i futuri lavoratori a cottimo delle imprese dei Giganti Tecnologici.<\/p>\n \u00c8 necessario opporsi e resistere alle acquisizioni aggressive nel settore dei sistemi alimentari da parte dei Giganti Tecnologici.<\/strong> Dobbiamo lavorare insieme per porre fine al potere delle mega-imprese tecnologiche e dei loro proprietari miliardari, e lottare per una visione diversa, basata sulla partecipazione democratica e diversificata alla produzione e sulla condivisione di conoscenze e informazioni.<\/p>\n Fonte: \u201cLa irrupci\u00f3n de los Gigantes Tecnol\u00f3gicos en la agricultura es un desastre para el sector alimentaci\u00f3n del mundo<\/a>\u201d, in https:\/\/grain.org<\/a>, 26\/01\/2021.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"![\"\"](\"https:\/\/comune-info.net\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/peasant-1801491_960_720.jpg\")