{"id":86652,"date":"2021-07-06T14:05:44","date_gmt":"2021-07-06T14:05:44","guid":{"rendered":"https:\/\/nuovosoldo.com\/index.php\/2021\/07\/06\/tonno-sostenibile-prosegue-la-campagna-di-federconsumatori-sicilia\/"},"modified":"2021-10-13T16:54:34","modified_gmt":"2021-10-13T14:54:34","slug":"tonno-sostenibile-prosegue-la-campagna-di-federconsumatori-sicilia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nuovosoldo.com\/index.php\/2021\/07\/06\/tonno-sostenibile-prosegue-la-campagna-di-federconsumatori-sicilia\/","title":{"rendered":"Tonno sostenibile: prosegue la campagna di Federconsumatori Sicilia"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_219006\" style=\"width: 110px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-219006\" class=\"size-full wp-image-219006\" src=\"https:\/\/www.nuovosoldo.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/IMG_7220.jpg\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" \/><p id=\"caption-attachment-219006\" class=\"wp-caption-text\">Logo Federconsumatori<\/p><\/div>\n<p>Prosegue la campagna di Federconsumatori Sicilia per il consumo consapevole e sostenibile del tonno sia fresco che in scatola: il prossimo appuntamento informativo aperto a tutti sar\u00e0 organizzato da Federconsumatori venerd\u00ec 9 luglio 2021, a partire dalle 17:30, nell\u2019arena e nella pineta limitrofe della frazione Sangiorgio del comune di Gioiosa Marea, dove si trovano i resti di una delle tonnare pi\u00f9 grandi della Sicilia.<\/p>\n<p>Durante l\u2019iniziativa, promossa da Federconsumatori Sicilia in collaborazione con il team di ricerca della Professoressa Daniela Mainenti (tra i massimi esperti europei nella lotta alla pesca illegale), sar\u00e0 distribuito un vademecum, composto da informazioni e consigli semplici e pratici che aiutano il consumatore a scegliere solo il tonno migliore (sia in scatola che fresco).<\/p>\n<p>Sar\u00e0 anche promosso un sondaggio (compilabile anche online, all\u2019indirizzo http:\/\/www.federconsumatorisicilia.it\/tonnosostenibile) grazie al quale Federconsumatori e il team di ricerca (formato da giovani biologhe marine afferenti al Dipartimento del Mare della Fondazione Ymca Italia, Claudia Armenio, Daniela Lo Presti e Francesca Luzi), avranno modo di appurare il livello di conoscenza medio dei consumatori che risponderanno, in forma anonima, sul tonno, i metodi di pesca e la normativa vigente che ne regola la vendita (in particolar modo l&#8217;etichetta per il tonno in scatola e i documenti che devono accompagnare sempre il tonno rosso fresco a tutela degli acquisti e contro la frode alimentare).<\/p>\n<p>Al termine della campagna informativa e di sensibilizzazione sul consumo del tonno, che proseguir\u00e0 anche oltre la data di chiusura della pesca del tonno rosso, Federconsumatori Sicilia e il team di ricerca della professoressa Mainenti condivideranno gli esiti del sondaggio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Prosegue la campagna di Federconsumatori Sicilia per il consumo consapevole e sostenibile del tonno sia fresco che in scatola: il prossimo appuntamento informativo aperto a tutti sar\u00e0 organizzato da Federconsumatori venerd\u00ec 9 luglio <a href=\"https:\/\/nuovosoldo.com\/index.php\/2021\/07\/06\/tonno-sostenibile-prosegue-la-campagna-di-federconsumatori-sicilia\/\" 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