1 Apr 2022
All’insegna di “Bere Consapevole”, bere bene e moderatamente alcolico, si attendono le nuove ricette di cocktail del contest A.B.I Professional...
Lunedì prossimo 4 aprile dalle 15,00 alle 19,00 al Capo Peloro Resort di Messina si svolgerà l’ottava edizione del Concorso Regionale A.B.I Professional riservato ai barman professionisti della Sicilia. Numerose le nuove ricette ...
20 Gen 2022
Il maestro panificatore messinese Francesco Arena conquista un nuovo e importante riconoscimento, entrando a far parte degli Ambasciatori Doc Italy 2022. Oggi a Roma, nella Sala Protomoteca del Campidoglio, si è svolta la cerimonia ...
25 Mag 2022
L’edizione 2022 di “Cantine Aperte” inaugura la nuova stagione dell’enoturismo in Sicilia. Il 28 e 29 maggio Degustazioni di Vino si uniscono alle visite di luoghi bellissimi, all’intrattenimento con musica, animazione ed abbinamento ...
23 Mag 2022
«COSÌ DIFENDIAMO IL PATRIMONIO ENOGASTRONOMICO»
18 Mag 2022
La stagione della pesca illegale del tonno è già iniziata, con diversi grossi esemplari già sequestrati dalla Guardia Costiera, e con il pregiato pesce che è già nei menu di molti ristoranti siciliani. ...
Cucina
11 Mag 2022
QUEST'ANNO IN GARA ANCHE GLI STUDENTI DEGLI ISTITUTI ALBERGHIERI
ISCRIZIONI ON LINE ENTRO IL 5 GIUGNO, PAOLO MARCHI IN GIURIA Al via le candidature per il Campionato italiano di cous cous Conad, rivolto a chef professionisti provenienti da tutta Italia con una ...
8 Mag 2022
Numeri da record per lo Street Food ad Oliveri. Sono più di 20.000 le presenze registrate ad Oliveri per la tappa dello Street Food Sicily on Tour®, la carovana gastronomica che tocca le ...
2 Mag 2022
CATANIA (02 Maggio 2022) – Riscoprire la cucina siciliana e mediterranea e aiutarla a rimanere protagonista oltre oceano e, in questo caso, in Argentina. È questo il filo conduttore dell’iniziativa Ristoworld per l’Argentina ...
11 Apr 2022
IL SINDACO FRANCESCO IARRERA: UN’ OCCASIONE PER VALORIZZARE MAGGIORMENTE IL NOSTRO TERRITORIO
Fervono i preparativi nel comune di Oliveri per la prima tappa del Street Food Sicily on Tour® in programma dal 29 aprile al 1° maggio 2022. Gli organizzatori e l’amministrazione comunale stanno lavorando ...
6 Apr 2022
La vincitrice Deborah Santoro di Messina rappresenterà la Sicilia alla finale nazionale che si terrà all’ Isola delle Femmine...
Con Deborah Santoro al nazionale anche la catanese Valeria Signorelli. I cocktail dei partecipanti impreziositi da eccellenze del territorio Made in Sicily. Grande partecipazione (lunedì 4) al Capo Peloro Resort di Messina all’ottava ...
21 Mar 2022
Premio per il quarto anno consecutivo al maestro che gestisce due gelaterie a Palermo
Il maestro Antonio Cappadonia, originario di Cerda, è l’unico siciliano ad essere stato insignito, per il quarto anno consecutivo, dei Tre Coni del Gambero rosso, ovvero il massimo riconoscimento attribuito dall’edizione 2022 della ...
21 Mar 2022
I liquori artigianali di Liquoriamo diventano protagonisti della nuova colomba che profuma di sole e agrumi. L’azienda è stata aperta solo 1 anno fa da Lorenzo Ricciardo, in piena pandemia. Una storia imprenditoriale di passione e coraggio
CAPO D’ORLANDO (ME) – Dall’incontro di due artigiani innamorati della propria terra nasce una partnership importante che addolcirà la Pasqua 2022. Il liquore al mandarino prodotto artigianalmente dall’orlandino Lorenzo Ricciardo nel suo piccolissimo ...
11 Mar 2022
Puntare sulla professionalità di eccellenza in un territorio da sempre vocato all’accoglienza di qualità
Taormina, 11 marzo 2022 – Aspiranti cuochi gourmet, pastry chef e direttori di sala. Sono 54, più e meno giovani (dai 20 ai 55 anni) diplomati e disoccupati, a partecipare ai 3 corsi ...
24 Gen 2022
BCsicilia, associazione per la salvaguardia e la valorizzazione dei beni culturali e ambientali, nella consapevolezza che la tradizione enogastronomica è parte integrante del patrimonio siciliano e dell’immagine dell’Isola nel mondo, ha creato al ...
22 Gen 2022
A Sanremo saranno protagonisti i dolci messinesi. Una maxi torta da 30 kg del pasticcere Giuseppe Arena aprirà la kermesse
MESSINA – Pignolata messinese, piparelli, paste di mandorla, granite, sorbetti, cassate, cannoli alla ricotta e la maxi torta “Sapori siciliani” con pistacchio e agrumi del maestro pasticcere messinese Giuseppe Arena renderanno più dolce ...
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13 Feb 2022
Giovedì 10 febbraio Padre Felice Scalia, conosciuto a Messina per la sua azione pastorale pluridecennale sempre attenta ai problemi sociali, è stato ricevuto in udienza privata da Papa Francesco; all’incontro era presente il ...
21 Mar 2022
30 Nov 2021
